| 蒜苔炒鱿鱼彩椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 蒜苔 | 克 | 150千卡 | 66千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 632克 | 蒜苔炒鱿鱼彩椒热量/卡路里394千卡 | |||
 热量394千卡，相当于拳击33分钟消耗的热量...720 | |||||
蒜苔炒鱿鱼彩椒的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼（2条）、蒜苔（半斤）、彩椒（半个）、盐（适量）、料酒（适量）、淀粉（适量）、鸡精（适量）、一品鲜（适量）
1/1. 鱿鱼焯水，过冷水淋干后锅内放油炒一分钟加料酒酱油后先装盘。然后炒蒜苔三五分钟后放点水盖盖焖一分钟后放入彩椒倒入鱿鱼翻炒一分钟加鸡精出锅。
食材功效信息
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防糖尿病、防治贫血、缓解疲劳等功效；可与黄瓜、木耳、猪蹄搭配；与茄子、茶叶、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
蒜苔的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有防癌、刺激大肠排便、预防冠心病等功效；可与猪肝、木耳、乌鸡搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
彩椒的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进血液循环、开胃消食、帮助消化等功效；可与鳕鱼、卷心菜、海虾搭配；与胡萝卜、猪肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜苔炒鱿鱼彩椒热量394 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物29.6 克
- 钠145.3 毫克
- 钙71 毫克
- 铁5.2 毫克
- 钾455 毫克