| 懒人火腿牛肉拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 挂面 | 克 | 561千卡 | 346千卡 | 10.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 480克 | 懒人火腿牛肉拌面热量/卡路里693千卡 | |||
1/4. 超市里有卖大包牛肉干拌酱,里面一小包装。我煮的是一人份,一包够了
2/4. 炒火腿青菜:向锅中加入葱姜爆香,将事先切好的火腿丁入锅翻炒,加入少许酱油入味。最后加入青菜翻炒片刻。加盐炒匀。做好后先装入盘中
3/4. 煮面条。挂面:在锅中水开水冒小气泡时下面。水开后加入一碗冷水。盖锅盖,煮熟后捞出。在事先准备好的凉水中过一遍。面更有嚼劲

4/4. 面放入碗中加入一包干拌酱。拌匀。再将超好的火腿青菜放入。ok~
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效;可与茄子、山楂、丝瓜搭配;与菱角、田螺、杏仁相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有镇咳、止渴、清热解毒等功效;可与虾皮、辣椒、猪肉搭配;与黄瓜、兔肉、醋相克,同食可能会引起不适;
挂面的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有增强免疫力、益肾、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;