| 翠玉肉末热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 芹菜 | 克 | 100千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 600克 | 翠玉肉末热量/卡路里243千卡 | |||
 热量243千卡，相当于保龄球运动81分钟消耗的热量...180 | |||||
翠玉肉末的做法共1个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（100克）、芹菜（500克）、蒜泥（25克）、盐（1勺）、白糖（1勺）、鸡精（1勺）
1/1. 等锅热，下少许油，加入蒜末爆香，炒入肉末，等肉末颜色变白，加入切好的芹菜粒加入盐，炒熟加入鸡精，翻炒出锅。
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肌肤、滋阴、补肾气等功效；可与香菇、菜花、洋葱搭配；与菊花、甲鱼、首乌相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿消肿、提神、开胃等功效；可与西瓜、西红柿、番茄搭配；与蛤蜊、牡蛎、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 翠玉肉末热量243 千卡
- 脂肪6.3 克
- 蛋白质21.1 克
- 碳水化合物5.4 克
- 钠131.3 毫克
- 钙54 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾459 毫克