| 青菜排骨面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 485克 | 青菜排骨面热量/卡路里775千卡 | |||

1/6. 锅内倒入两大炒勺的排骨汤,放入几块排骨,加入一大碗开水,大火烧开。

2/6. 放入面条(具体数量可根据家中食用的人来决定),煮软煮熟。

3/6. 加少许生抽调色调味。

4/6. 加了适量香醋调色调味。

5/6. 加适量的盐调味。

6/6. 临出锅前,将青菜放入,稍烫,即可出锅,喜欢青菜烂些,可多煮一会。
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有健脾、改善贫血、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
排骨汤具有补阳益髓、壮体抗老、滋补润心等功效;