| 手抓饼版榴莲酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 手抓饼版榴莲酥热量/卡路里99千卡 | |||

1/11. 取出手抓饼皮,无需解冻,直接在案板上撒面粉然后擀成薄饼,大概擀成原来约两倍大吧。

2/11. 面皮随你爱好切成四份或几份的,做大的还是小的您看着来

3/11. 榴莲拌匀做馅,您也可以根据个人口味在馅里添加砂糖什么的,我比较喜欢原汁原味就没有加别的

4/11. 饼皮包馅,对折成三角形,捏上边儿,再对折一下捏边儿。当然,你也可以包成别的形状,就像包水饺馄饨一样,随你喜好来包吧

5/11. 半个鸡蛋拌匀成蛋液,拿出它的黄金搭档-硅胶小刷刷

6/11. 把蛋液均匀刷到胚子上,然后撒上一点黑芝麻,当然白芝麻也可以哦

7/11. 烤箱预热,200度上下火烤十分钟

8/11. 取出胚子翻个个儿,再在另一面刷上一点蛋液,撒点芝麻

9/11. 转上火200度烤五分钟左右吧,随时观察,看表面上色后基本就好了

10/11. 新鲜出炉喽,再次友情提示,边儿一定要捏好,不然就会有露馅的,如上图那两个沉不住气儿的,哈哈。

11/11. 可以装盘喽,卖相还不错吧。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效;可与银鱼、菠菜、小米面搭配;与鹅肉、菠萝、糖精相克,同食可能会引起不适;