| 平民炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 平民炒饭热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于仰卧起坐12分钟消耗的热量...480 | |||||
平民炒饭的做法共10个步骤
食材主料/辅料
冷饭（适量）、鸡蛋（适量）、虾仁（适量）、蚕豆（适量）、榨菜（适量）、白胡椒粉（适量）、姜（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、生抽（适量）
1/10. 原料大集合
2/10. 榨菜剁碎，蚕豆放微波炉高火两分钟做熟，切丁。
3/10. 把虾仁加白胡椒粉，料酒，盐，一点生抽蒸熟。
4/10. 炒饭最关键，把锅烧烫，加油润锅，倒出，再加油烧热。
5/10. 下蛋液
6/10. 下米饭，快炒，炒松
7/10. 下榨菜和蚕豆，炒。
8/10. 拿一个平底碗，底部铺上前面准备好的熟虾仁丁。
9/10. 盛上炒好的饭，再倒扣一个盘子，倒一个，让炒饭拗出一个造型。
10/10. 吃吧。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、养血发胎、防细菌感染等功效；可与玉米、明虾、青椒搭配；与甲鱼 、豆奶、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 平民炒饭热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克