| 砂锅米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 167克 | 砂锅米饭热量/卡路里653千卡 | |||

1/6. 入手小砂锅,约人民币140。

2/6. 锅内造工也不错。同期运过来的兄弟牛奶锅就惨遭压得凹一个角。

3/6. 淘洗米三次,然后水没过米泡约1小时。我的独食一人份,半杯米即可。

4/6. 锅底以优质橄榄油刷一遍,然后倒比例在1:1的米和水。

5/6. 大火煮开见水蒸气即转小火共计10分钟。关火焖5分钟。

6/6. ok~米饭粒粒分明,嚼劲很Q。与电饭煲煮比,会起饭焦,米香更浓,独食女子很适合这样煮米饭。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益脾胃、活血祛瘀、提高免疫力等功效;可与黑米、桂圆肉、白果搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;