| 浓情布朗尼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 巧克力 | 克 | 825千卡 | 589千卡 | 4.3克 | 40.1克 |
| 高粉 | 克 | 217千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 460克 | 浓情布朗尼热量/卡路里2306千卡 | |||
 热量2306千卡，相当于棒球461分钟消耗的热量...300 | |||||
浓情布朗尼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
巧克力（140克）、高粉（60克）、黄油（100克）、鸡蛋（100克）、糖粉（60克）
1/6. 将巧克力和黄油混合，隔水加热，搅拌至融合
2/6. 搅拌柔化后加入糖粉
3/6. 鸡蛋室温打散后加入巧克力糊糊中，可以过筛一下再加入，搅拌均匀，需要点时间
4/6. 筛入高粉，我是分次加入，以免搅拌中有面疙瘩
5/6. 加入核桃碎搅拌一下，核桃碎提前考一下，会很香，但是一定要仔细盯着，不然会糊，将做好的面糊糊倒入模子中，入烤箱，180度，25-30分钟，出炉后凉透放到冰箱冷藏，有利于切块
6/6. 来一张成品图，融化一块巧克力，浇到蛋糕上，完工！
食材功效信息
巧克力的热量589千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有提高记忆力、帮助消化、治疗高血压等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
高粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、加饱腹感等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、预防癌症、防细菌感染等功效；可与玉米、辣椒、银鱼搭配；与茶叶、甲鱼 、茶叶相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、保肝解毒、除口臭等功效；
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营养信息
- 浓情布朗尼热量2306 千卡
- 脂肪149.27 克
- 蛋白质30.26 克
- 碳水化合物226.42 克
- 钠298.1 毫克
- 钙203 毫克
- 铁4.31 毫克
- 钾433 毫克