| 香椿豆干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香椿 | 克 | 38千卡 | 23千卡 | 2.97克 | 0.26克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 234克 | 香椿豆干热量/卡路里137千卡 | |||
 热量137千卡，相当于循环训练17分钟消耗的热量...480 | |||||
香椿豆干的做法共8个步骤
食材主料/辅料
香椿（适量）、五香豆干（适量）、鸡蛋（适量）、盐（适量）、味精（适量）、生抽（少许）
1/8. 看看原料吧
2/8. 五香豆干切成片。
3/8. 香椿洗净切碎。
4/8. 鸡蛋打散炒熟备用。
5/8. 锅中放油，放入豆干和少许生抽煸炒。
6/8. 然后放入香椿和鸡蛋，盐味精。
7/8. 翻炒均匀即可。
8/8. 看看成品吧
食材功效信息
香椿的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有止崩、祛虫疗癣、润肤明目等功效；可与鸡蛋搭配；与菜花、牛奶、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、健脑益智、延缓衰老等功效；可与银鱼、干贝、小米搭配；与田鸡、消炎片、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香椿豆干热量137 千卡
- 脂肪9.77 克
- 蛋白质15.53 克
- 碳水化合物4.47 克
- 钠448 毫克
- 钙192 毫克
- 铁5.32 毫克
- 钾604 毫克