| 鸡蛋蘑菇汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蘑菇 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 五花肉 | 克 | 508千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 469克 | 鸡蛋蘑菇汤热量/卡路里673千卡 | |||

1/3. 蘑菇择洗干净备用,葱姜切沫备用
2/3. 锅烧干,加油烧热,加入肉片煎至肥肉变亮,加入葱姜爆香
3/3. 加入蘑菇翻炒至蘑菇变软,加入适量水,炖5分钟,加入鸡蛋并搅散,加入盐、鸡精出锅。
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有止咳化痰、补脾润肺、促进伤口愈合等功效;可与五花肉、木瓜、鲫鱼搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、清热解毒、增强皮肤润滑等功效;可与银鱼、海虾、牡蛎 搭配;与茶叶、田鸡、柿子相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、利二便、补肾养血等功效;可与洋葱、萝卜、丝瓜搭配;与甘草、百合、杏仁相克,同食可能会引起不适;