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鸡蛋蘑菇汤

鸡蛋蘑菇汤的热量和减肥功效

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鸡蛋蘑菇汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
蘑菇66千卡22千卡3.28克0.34克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
五花肉508千卡508千卡9.27克52.33克
总量469鸡蛋蘑菇汤热量/卡路里673千卡
壁球 热量673千卡,相当于壁球56分钟消耗的热量...720

鸡蛋蘑菇汤的做法共3个步骤

食材主料/辅料

蘑菇(300克)、鸡蛋(3个)、五花肉(100克)、盐(5克)、鸡精(3克)、蚝油(10克)、葱(切丝适量)、姜(切沫适量)
鸡蛋蘑菇汤的做法图解1

1/3. 蘑菇择洗干净备用,葱姜切沫备用

2/3. 锅烧干,加油烧热,加入肉片煎至肥肉变亮,加入葱姜爆香

3/3. 加入蘑菇翻炒至蘑菇变软,加入适量水,炖5分钟,加入鸡蛋并搅散,加入盐、鸡精出锅。

食材功效信息

蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有止咳化痰、补脾润肺、促进伤口愈合等功效;可与五花肉、木瓜、鲫鱼搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、清热解毒、增强皮肤润滑等功效;可与银鱼、海虾、牡蛎 搭配;与茶叶、田鸡、柿子相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、利二便、补肾养血等功效;可与洋葱、萝卜、丝瓜搭配;与甘草、百合、杏仁相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鸡蛋蘑菇汤热量673 千卡
  • 脂肪62.18 克
  • 蛋白质25.11 克
  • 碳水化合物3.81 克
  • 228 毫克
  • 78 毫克
  • 2.22 毫克
  • 329 毫克

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