| 蒜香茼蒿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茼蒿 | 克 | 180千卡 | 36千卡 | 2.97克 | 0.79克 |
| 总量 | 500克 | 蒜香茼蒿热量/卡路里180千卡 | |||
 热量180千卡，相当于擦玻璃60分钟消耗的热量...180 | |||||
蒜香茼蒿的做法共3个步骤
食材主料/辅料
茼蒿（500克）、大蒜（1头）、盐（5克）、鸡精（3克）、食用油（10毫升）、葱（切丝适量）
1/3. 茼蒿择洗干净，切40mm段备用，蒜拍碎切沫备用，葱切丝备用。
2/3. 锅烧干，加油烧热，加入葱丝爆香
3/3. 加入切好的茼蒿，翻炒至叶子颜色变深绿色，加入蒜沫继续翻炒2分钟，加入盐、鸡精翻炒均匀，装盘出锅。
食材功效信息
茼蒿的热量36千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有消食开胃、清血、预防高血压等功效；可与鸡蛋、鸡胸肉、仔鸡搭配；与胡萝卜、醋、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜香茼蒿热量180 千卡
- 脂肪0.79 克
- 蛋白质2.97 克
- 碳水化合物6.33 克
- 钠56 毫克
- 钙138 毫克
- 铁6.2 毫克
- 钾554 毫克