| 蒜爆鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲤鱼 | 克 | 861千卡 | 109千卡 | 17.6克 | 4.099999克 |
| 总量 | 790克 | 蒜爆鱼热量/卡路里861千卡 | |||
 热量861千卡，相当于吉特巴舞179分钟消耗的热量...288 | |||||
蒜爆鱼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鲤鱼（适量）、蚝油（适量）、白糖（适量）、醋（适量）、花椒（适量）、干辣椒（适量）、大蒜（适量）
1/6. 鱼中塞入葱姜蒸熟
2/6. 耗油 糖 醋 熬制一下
3/6. 浇到蒸好的鱼上
4/6. 蒜加油煸香
5/6. 铺在鱼上
6/6. 多点油 加花椒 干红椒 煸香直接和油浇在鱼上
食材功效信息
鲤鱼的热量109千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消水肿、止嗽下气、利水消肿等功效；可与冬瓜、红豆沙、红豆搭配；与猪肝、紫苏叶、甘草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜爆鱼热量861 千卡
- 脂肪4.099999 克
- 蛋白质17.6 克
- 碳水化合物0.5 克
- 钠53.7 毫克
- 钙50 毫克
- 铁1 毫克
- 钾334 毫克