| 鲜虾冬瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 723克 | 鲜虾冬瓜汤热量/卡路里313千卡 | |||
1/3. 冬瓜削皮切片,鲜虾洗净,去须,切好葱姜
2/3. 锅中加少量油,油开后加葱花,姜条,再把鲜虾入锅翻炒,盖上锅盖焖半分钟,然后再翻炒焖一会
3/3. 虾变红倒如恰好没过虾的水,加适量盐,待水煮沸后将冬瓜片倒入锅中,加点酱油,拌炒使虾与冬瓜混合,盖锅盖,煮至冬瓜透明即可停火
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有降血压、预防动脉硬化、增强性功能等功效;可与韭菜花、枸杞、火龙果搭配;与圣女果、西瓜、橙子相克,同食可能会引起不适;
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿消肿、润肤美容、消肿利湿等功效;可与海带、芡实、白菜搭配;与红豆、山竹、醋相克,同食可能会引起不适;