| 笋干炖排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 792千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 笋干 | 克 | 454千卡 | 275千卡 | 21.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 465克 | 笋干炖排骨热量/卡路里1246千卡 | |||
 热量1246千卡，相当于风帆冲浪运动415分钟消耗的热量...180 | |||||
笋干炖排骨的做法共4个步骤
食材主料/辅料
排骨（300克）、笋干（一盆）、老抽（1勺）、白糖（1.5勺）、大蒜叶（适量）、盐（半勺）、生抽（适量）、姜（适量）
1/4. 排骨用老抽和大蒜叶腌半小时 放入锅中煎 放入泡好的笋干
2/4. 放入料 加水
3/4. 盖盖子闷 小火炖 大火收
4/4. 盛一小碗尝咸淡 鲜！ 竹笋和肉的融合
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润燥、滋阴、润肌肤等功效；可与南瓜、山楂、海带搭配；与田螺、黄豆、甘草相克，同食可能会引起不适；
笋干的热量275千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
