| 旺仔小馒头 宝宝酥脆饼干 入口即化热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 71千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 马铃薯淀粉 | 克 | 399千卡 | 319千卡 | 0克 | 0.5克 |
| 总量 | 145克 | 旺仔小馒头 宝宝酥脆饼干 入口即化热量/卡路里470千卡 | |||
 热量470千卡，相当于打拳击39分钟消耗的热量...720 | |||||
旺仔小馒头 宝宝酥脆饼干 入口即化的做法共6个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（20克）、马铃薯淀粉（125克）、全蛋液（大概一个鸡蛋）（45克）、脱脂奶粉(我用的宝宝的奶粉)（25克）、无铝泡打粉（2.5克）、细砂糖（35克）
1/6. 来个合影
2/6. 一个全蛋液加入细砂糖
3/6. 一定要把糖和蛋液搅拌均匀，无需打发。
4/6. 低筋面粉，马铃薯淀粉，糖粉，泡打粉过筛两次，混入蛋液，只要能成团就行，不要用力揉，可能会感觉很干，别担心
5/6. 揉成直径1厘米以内的小球，烤箱预热170度，15分钟左右，视自家烤箱温度而定哦。如果发现小馒头膨大了，或者偶尔有开裂的，就说明熟了，再调到180度两分钟左右，一定要看好，只要看到稍微变色，就要拿出来，不然很容易糊哦！
6/6. 出炉啦！每次都忍不住偷吃几粒，(^_^)
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
马铃薯淀粉的热量319千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 旺仔小馒头 宝宝酥脆饼干 入口即化热量470 千卡
- 脂肪1.9 克
- 蛋白质9.4 克
- 碳水化合物154.5 克
- 钠9 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾43 毫克