| 寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 167克 | 寿司热量/卡路里653千卡 | |||
 热量653千卡，相当于电工218分钟消耗的热量...180 | |||||
寿司的做法共3个步骤
食材主料/辅料
大米（适量）、寿司紫菜（适量）、盐（适量）、寿司醋（适量）
1/3. 如果用中国米需要反复淘洗，四遍以上，洗掉表面米浆，使米不那么粘
2/3. 蒸米饭，稍凉凉。此时可调醋，醋：盐/2：1，米饭倒入搅拌均匀。使用网上购买的寿司模具，压出圆柱形
3/3. 剪开紫菜，绕米饭一圈，完成。
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养胃、补脾、促消化等功效；可与黑米、荷叶、红薯搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 寿司热量653 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质7.1 克
- 碳水化合物77.7 克
- 钠6 毫克
- 钙850 毫克
- 铁47.5 毫克
- 钾385 毫克