| 鸡肉乱炖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 573克 | 鸡肉乱炖热量/卡路里1037千卡 | |||
 热量1037千卡，相当于游泳104分钟消耗的热量...600 | |||||
鸡肉乱炖的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（2个）、土豆（适量）、腐竹（适量）、豆角（适量）、青椒（适量）、干辣椒（适量）、香菜（适量）、香葱（适量）、桂皮（适量）、大葱段（适量）、花椒（适量）、八角（适量）、香叶（适量）、姜片（适量）
1/11. 把土豆切滚刀块，豆角掰断，【青椒待用，腐竹也待用】
2/11. 油烧热后下入花椒八角辣椒出味后加入洗好的鸡腿，这时把姜片也放入翻炒一会基本上快熟了加入适量的水
3/11. 加入水后放入土豆，豆角，桂皮，香叶，葱段
4/11. 加入盐，鸡精，生抽（老抽），盖上锅盖顿一会，期间不要老翻动免得土豆碎掉，最好用的锅子不会粘，大火烧开转小伙就那么炖吧。。。
5/11. 顿啊顿啊呵呵。。。就等收汁了
6/11. 这时候已经差不多了
7/11. 看着土豆差不多很烂了，就可以加入腐竹了（事先泡一会），稍微煮一会就可以加入青椒，香葱段，香菜，要切的大一些
8/11. 最后放入味精，关火盖上锅盖闷几分钟就可以出锅了。。。
9/11. 这是闷好的成品呵呵，冒着热气呢
10/11. 近照
11/11. 呵呵来碗米饭吧。。。把菜放在上面就是盖浇了嚎嚎。。。。
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、补虚填精、活血脉等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡肉乱炖热量1037 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物0 克
- 钠64.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾242 毫克