| 黄桃冰皮丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄桃 | 克 | 406千卡 | 54千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 奶油 | 克 | 1327千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 海绵蛋糕 | 克 | 644千卡 | 297千卡 | 7.3克 | 2.7克 |
| 总量 | 1119克 | 黄桃冰皮丸热量/卡路里2377千卡 | |||
 热量2377千卡，相当于挖煤396分钟消耗的热量...360 | |||||
黄桃冰皮丸的做法共8个步骤
食材主料/辅料
黄桃（一个）、奶油（60毫升）、细糖（5克）、海绵蛋糕（3个）、冰皮（5张）
1/8. 黄桃切块，沥干水分。冰皮是买的现成的。海绵蛋糕做法详见我的菜谱“不塌陷的海绵蛋糕”。
2/8. 奶油+糖打发至七分。
3/8. 把冰皮稍微拉伸，放在大小合适的容器里。
4/8. 第一层涂抹适量的奶油
5/8. 第二层放入适量黄桃粒。
6/8. 把海绵蛋糕切成1厘米厚的片状。放在黄桃上。
7/8. 把冰皮的对角折叠，包起来变成丸即可。
8/8. 冷藏后味道更好哦！
食材功效信息
黄桃的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血糖、祛除黑斑、抗自由基等功效；
奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗便秘、增强体抗力、增强活力等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
海绵蛋糕的热量297千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；
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营养信息
- 黄桃冰皮丸热量2377 千卡
- 脂肪99.8 克
- 蛋白质8.5 克
- 碳水化合物72.6 克
- 钠496 毫克
- 钙84 毫克
- 铁3.72 毫克
- 钾325 毫克