| 干烧基围虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 总量 | 367克 | 干烧基围虾热量/卡路里371千卡 | |||
 热量371千卡，相当于乒乓球93分钟消耗的热量...240 | |||||
干烧基围虾的做法共4个步骤
食材主料/辅料
基围虾（适量）、盐（1勺）、白糖（1勺）、番茄酱（3，4勺）、葱（适量）、淀粉（适量）、料酒（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/4. 虾洗净，剪掉头上的须，开背
2/4. 将葱姜蒜末放入准备好的番茄酱中，放入盐糖料酒拌匀，另备一碗放少许淀粉加水溶开
3/4. 锅里放可以漫过虾的油，等油热了把虾放进锅中炸熟捞出。锅里剩一点油，将番茄酱调料放进去爆香，再倒入淀粉液拌匀，再倒入虾翻炒至浓稠收汁
4/4. 装盘即可
食材功效信息
基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高性功能、防心肌梗死、帮助消化等功效；可与豆苗、韭菜、辣椒搭配；与香菇、黄豆、木瓜相克，同食可能会引起不适；
