| 豆腐馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 豆腐馅饼热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡，相当于化妆120分钟消耗的热量...120 | |||||
豆腐馅饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
豆腐（适量）、葱（适量）、姜（适量）、辣椒粉（适量）、盐（适量）、香油（适量）、鸡精（适量）、生抽（适量）
1/9. 拌馅 将豆腐捏碎 放入盐 鸡精 生抽 葱姜 香油 辣椒粉 然后开始搅拌
2/9. 和面
3/9. 醒面 大约30分钟
4/9. 面醒好 取出半个拳头大小的面团
5/9. 擀平
6/9. 放入豆腐馅
7/9. 包好 不粘锅放入适量油 开始煎
8/9. 双面金黄色 取出
9/9. 这又香又辣的豆腐酥饼就OK了
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗血管、清热解毒、治疗高血压等功效；可与金枪鱼、水芹菜、青萝卜搭配；与小葱、木耳菜、葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆腐馅饼热量240 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克