| 红烧带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 总量 | 508克 | 红烧带鱼热量/卡路里645千卡 | |||
 热量645千卡，相当于曼波舞215分钟消耗的热量...180 | |||||
红烧带鱼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
带鱼（三条）、食用油（适量）、盐（适量）、姜（适量）、葱（适量）、黄酒（适量）、冰糖（6颗）、八角（2个）、蚝油（适量）、酱油（适量）、面粉（2勺）、红辣椒（1）
1/9. 带鱼刮好鳞片洗净。
2/9. 加上2勺面粉。
3/9. 锅里放油烧热（最好选用不粘锅）
4/9. 带鱼放入锅里煎（多放点油）
5/9. 煎成焦黄色。
6/9. 姜、红辣椒、葱切好备用。
7/9. 带鱼放入锅里(放少许油，因带鱼煎出来比较油）放入水、盐、姜、葱、黄酒、酱油、冰糖、五角开火烧。
8/9. 烧透以后加葱段、红辣椒、加蚝油。最右装盘。
9/9. 开吃。
食材功效信息
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防高血压、降血脂、降低肝癌等功效；可与豆腐干、牛奶、豆腐搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧带鱼热量645 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质17.7 克
- 碳水化合物3.1 克
- 钠150.1 毫克
- 钙28 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾280 毫克