| 土豆烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肥瘦猪肉 | 克 | 1311千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 332克 | 土豆烧肉热量/卡路里1311千卡 | |||

1/1. 将肉洗净后切块,土豆切片,锅内淋入油加热后先将肉入锅放入姜片、黄酒、红糖、酱油(老抽着色)、盐,加水(中火)烧二十分钟左右加入土豆片,撒点儿鸡精,盖上锅烧至收汁即可!
肥瘦猪肉的热量395千卡(每100克);具有补虚、补肾气、滋肝阴等功效;可与小白菜、莲藕、西瓜搭配;与香菜、红豆、海虾相克,同食可能会引起不适;