| 蒜米丝瓜墩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 307克 | 蒜米丝瓜墩热量/卡路里61千卡 | |||

1/3. 蒜米切末,加适量的盐和植物油拌一起

2/3. 丝瓜去皮切两厘米厚的原片,上面划十字刀

3/3. 蒜米放一勺子在上面。水开后大火蒸8分钟就可以了
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、通经活络、活血等功效;可与明虾、牛膝、猪肉搭配;与菠菜、芦荟、白萝卜相克,同食可能会引起不适;