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北极虾的热量95千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有防心肌梗死、预防动脉硬化、提高性欲等功效;可与豆苗、鸡蛋、大葱搭配;与猪肉、香菇、柿子相克,同食可能会引起不适;
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