| 白菜豆腐炒粉条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 北豆腐 | 克 | 266千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 870克 | 白菜豆腐炒粉条热量/卡路里1293千卡 | |||

1/1. 成品
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、除烦解渴、养胃生津等功效;可与猪肉、鸭肉、鳜鱼搭配;与兔肉、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
北豆腐的热量81千卡(每100克);具有治疗高血压、降血压、生津止渴等功效;可与带鱼、海带、白萝卜搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有聪耳、暖胃、补血等功效;可与菠菜搭配;
肉末的热量395千卡(每100克);具有止消渴、解热毒、滋肝阴等功效;可与丝瓜、蕨菜、大蒜搭配;与茶叶、羊肝、首乌相克,同食可能会引起不适;