| 马蹄/樱桃银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马蹄 | 克 | 105千卡 | 53千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 总量 | 241克 | 马蹄/樱桃银耳羹热量/卡路里191千卡 | |||

1/3. 银耳洗净泡软。

2/3. 马蹄去皮,洗净切粒。

3/3. 银耳、马蹄粒放入炖盅,加适量清水,隔水炖一夜,至银耳软烂,汁水浓稠就大功告成啦。
马蹄的热量53千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热泻火、整肠通便、治疗高血压等功效;可与海蜇、木耳、香菇搭配;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有嫩肤、壮身、美容等功效;可与百合、鸭蛋、山药搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
清水的热量1千卡(每100克);