| 香烤茄子帕尼尼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 芝麻叶 | 克 | 59千卡 | 37千卡 | 0克 | 1克 |
| 总量 | 516克 | 香烤茄子帕尼尼热量/卡路里123千卡 | |||
1/3. 茄子斜刀切片,平铺在烤盘上,均匀的洒上橄榄油、盐和黑胡椒。烤箱预热至200度,放入茄子片,烤约8分钟。中间可以给茄子片翻面。
2/3. 取出烤好的茄子,放凉。帕尼尼面包横切,一次铺入芝士片,茄子片和芝麻叶。
3/3. 将制作好的帕尼尼放入压炉中加热,直至芝士软化。
茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降低胆固醇、清热解暑、发汗解表等功效;可与苦瓜、海虾、黄豆搭配;与黑鱼、鱿鱼、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
芝麻叶的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;