| 普通炒粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米粉 | 克 | 741千卡 | 348千卡 | 0.4克 | 2.5克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 347克 | 普通炒粉热量/卡路里851千卡 | |||

1/4. 准备好材料并切成丝。<粗细按自己的喜好>

2/4. 将米粉用热水泡开,晾干水分。

3/4. 先下葱段,然后下米粉。把米粉炒热后下火腿和青瓜丝,最后下酱油。

4/4. 将酱油炒均匀后,上碟,大功告成!!
米粉的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾、益气、补血等功效;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、增强食欲、预防感冒等功效;可与咖哩牛肉干、肥瘦牛肉、牛腿肉搭配;与密云小枣、苦细叶生菜、豆腐相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效;可与冬瓜、白菜、大蒜搭配;与鲫鱼、菊花、杏仁相克,同食可能会引起不适;