| 腊肠炒荷兰豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荷兰豆 | 克 | 59千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 香芹 | 克 | 16千卡 | 11千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 347克 | 腊肠炒荷兰豆热量/卡路里75千卡 | |||
 热量75千卡，相当于槌球30分钟消耗的热量...150 | |||||
腊肠炒荷兰豆的做法共8个步骤
食材主料/辅料
荷兰豆（适量）、香芹（适量）、腊肠（适量）、姜（适量）、红尖椒（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、湿生粉（适量）、香油（适量）
1/8. 原料图。
2/8. 荷兰豆撕去两边的老筋，洗净。腊肠切片，姜、红尖椒切角，香芹切段备用。
3/8. 下锅烧开水，放入少许油，将荷兰豆飞水沥干备用。
4/8. 烧锅下油，将腊肠片炸至透明倒出沥油备用。（用炸的方法比较快递，也可以用煎炒的）
5/8. 留油锅，炒香配料。
6/8. 将备好的腊肠和荷兰豆倒入淋入少许清水翻炒。
7/8. 调入调料，旺火翻炒。
8/8. 最后淋入湿生粉和香油芡汁即可。
食材功效信息
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌消炎、清肠利尿、抗癌等功效；可与虾仁、红糖、蘑菇搭配；
香芹的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿消肿、口臭、平肝降压等功效；可与西红柿、菜花、香芋搭配；与南瓜、蛤蜊、醋相克，同食可能会引起不适；
