| 美味牛排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 341克 | 美味牛排热量/卡路里426千卡 | |||
1/5. 将西兰花放在热水里焯一下
2/5. 鸡蛋水煮,成行就好,不要太熟
3/5. 意面加盐放热水焯一下,颜色变白即可
4/5. 平底锅烧至200度,放入黄油,将牛排放入煎两分钟至没有血水渗出,翻至另一面再煎
5/5. 最后用锅的油温将黑胡椒酱热一下浇到牛排上
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气血、消水肿、补中益气等功效;可与香菇、水芹菜、西兰花搭配;与鲇鱼、红螺、鲶鱼相克,同食可能会引起不适;