| 小葱煎豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 336克 | 小葱煎豆腐热量/卡路里252千卡 | |||

1/5. 将豆腐和葱洗干净备用

2/5. 将豆腐和葱切好,

3/5. 在锅内放入适量油,开火加热

4/5. 依次放入切好的豆腐,发现一面炸至金黄就翻面,加入适量盐

5/5. 煎好后出锅 撒上葱 和少量孜然粉 我重口就再加一点辣椒嘻嘻
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗血管、预防高血压、清热解毒等功效;可与上海青、黄鱼 、西红柿搭配;与小葱、苦瓜、竹笋相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、抗癌、治疗高血压等功效;可与后腿牛肉、牛里脊肉、牛小排搭配;与脆豆腐、腐竹、嫩豆腐相克,同食可能会引起不适;