| 榨菜饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 榨菜 | 克 | 8千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 30克 | 榨菜饼干热量/卡路里8千卡 | |||
 热量8千卡，相当于插花4分钟消耗的热量...114 | |||||
榨菜饼干的做法共10个步骤
食材主料/辅料
榨菜（30克）、黄油（20克）、白砂糖（4克）、低筋面粉（150克）、酵母（4克）、牛奶（75克）、苏打粉（1克）
1/10. 榨菜用刀切成碎末，备用。
2/10. 酵母溶于温牛奶中，静置5分钟。筛入低筋面粉，加入白砂糖、黄油、苏打粉、榨菜沫搅拌均匀。
3/10. 把面团揉成光滑的面团，用保鲜膜包好，室温放放置25分钟。
4/10. 把醒好的面团用擀面杖擀成长方形的薄片。
5/10. 将面片一端从1/3处向中间折起，另一端也在1/3处向中间折起。
6/10. 收口朝下，再次用擀面杖擀成长方形的薄片，然后三折。一共折三次，即可。
7/10. 三折后，将面团用擀面杖擀成0.3厘米的长方形薄片。
8/10. 用月牙形的模具把面皮可出形状来
9/10. 将饼干生坯摆放在烤盘中，静置10分钟
10/10. 烤箱事先预热，在饼干生坯表面稍微喷点水。烤箱180度，烤15分钟
食材功效信息
榨菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有开胃健脾、增食助神、辛忾添精等功效；可与黄豆芽、豆芽搭配；
你可能还喜欢
营养信息
- 榨菜饼干热量8 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1.3 克
- 碳水化合物6.5 克
- 钠2777.4 毫克
- 钙125 毫克
- 铁4.4 毫克
- 钾341 毫克