| 盆栽酸奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 143克 | 盆栽酸奶热量/卡路里167千卡 | |||
 热量167千卡，相当于下坡滑雪33分钟消耗的热量...300 | |||||
盆栽酸奶的做法共6个步骤
食材主料/辅料
市售原味酸奶（180毫升）、牛奶（700毫升）、细砂糖（30克）、黑色饼干（两块（我用的奥里奥饼干））
1/6. 准备好鲜牛奶和原味酸奶（最好是浓稠型的）。
2/6. 准备一个干净的玻璃耐热容器，用开水浸泡消毒后晾干。
3/6. 把鲜牛奶倒入玻璃容器中，再倒入原味酸奶，搅拌均匀。
4/6. 盖上盖子，把玻璃容器放入烤箱中层，烤箱设置发酵功能，时间旋钮转到长通状态。
5/6. 经过大约5.6小时的低温发酵，酸奶就做好了，加入细砂糖搅拌均匀，放入冰箱冷藏。
6/6. 吃的时候取出一部分酸奶放在小杯子里，两片黑色饼干装入保鲜袋擀碎，撒在酸奶表面即可。
食材功效信息
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有滋阴、抗菌抑菌、调味等功效；
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营养信息
- 盆栽酸奶热量167 千卡
- 脂肪3.2 克
- 蛋白质6.81 克
- 碳水化合物103.3 克
- 钠37.6 毫克
- 钙281 毫克
- 铁0.63 毫克
- 钾109 毫克