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韭菜炒核桃

韭菜炒核桃的热量和减肥功效

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韭菜炒核桃热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
韭菜25千卡25千卡2.089999克0.81克
核桃仁713千卡654千卡15.2克65.6克
枸杞83千卡258千卡13.9克1.5克
总量241韭菜炒核桃热量/卡路里821千卡
做饭 热量821千卡,相当于做饭328分钟消耗的热量...150

韭菜炒核桃的做法共4个步骤

食材主料/辅料

韭菜(100克)、核桃仁(150左右克)、枸杞(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)、蚝油(适量)、生抽(适量)

1/4. 鲜鲜韭菜,摘洗干净,切成寸段

2/4. 核桃仁提前泡水大约10个小时左右,捞出控水

3/4. 凉油入锅,小火煸炒核桃仁,核桃仁呈黄色即可

4/4. 加入韭菜煸炒,待闻到韭菜香味,加入盐、味精等调料后出锅。

食材功效信息

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有益肝健胃、温中行气、润肠通便等功效;可与鸡蛋、豆芽、豆腐搭配;与蒜薹、蜂蜜、虾皮相克,同食可能会引起不适;

核桃仁的热量654千卡(每100克);具有补脑、缓解疲劳、降低胆固醇等功效;可与梨、马蹄、百合搭配;与黄豆、鳖肉、白酒相克,同食可能会引起不适;

枸杞的热量258千卡(每100克);具有保肝、明目、抗脂肪肝等功效;可与蚕豆、大闸蟹、决明子搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 韭菜炒核桃热量821 千卡
  • 脂肪67.91 克
  • 蛋白质31.189999 克
  • 碳水化合物68.45 克
  • 580.1 毫克
  • 187 毫克
  • 11.24 毫克
  • 1465 毫克

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