| 蛋煎饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 蛋煎饺热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于画画22分钟消耗的热量...270 | |||||
蛋煎饺的做法共3个步骤
食材主料/辅料
芹菜猪肉水饺（看你的胃口）、鸡蛋（一个）、盐（适量）、料酒（适量）
1/3. 1：打一个鸡蛋，加入适量的盐调味，适量的料酒使鸡蛋具有膨胀度，然后加适量的水，让鸡蛋不至于那么浓稠。
2/3. 放入适量的油，不需要太多，健康为主。平铺放入水饺，在油里面煎一会，喜欢焦一点的可以多煎一会，然后倒入适量的水，盖上锅盖，相当于煮水饺的部分。
3/3. 耐心等待，观察锅盖内的水快烧干的时候，倒入适量的蛋液，蒙锅再煮一会，等到鸡蛋快成行，即可关火，用余热继续烧煮。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、解热烦、预防癌症等功效；可与海虾、小米、西红柿搭配；与豆奶、鹅蛋、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋煎饺热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克