| 云腿月饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糖粉 | 克 | 97千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 蜂蜜 | 克 | 48千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 猪油 | 克 | 886千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 低粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 高粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 563克 | 云腿月饼热量/卡路里1925千卡 | |||
 热量1925千卡，相当于擦地507分钟消耗的热量...228 | |||||
云腿月饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
糖粉（25克）、蜂蜜（15克）、水（60毫升）、高粉（100克）、低粉（150克）、猪油（100克）、云腿（500克）
1/6. 云腿按照25克一个分好搓成团，放冰箱冷冻待用。
2/6. 先加入糖粉和蜂蜜和匀，然后放入猪油再次和匀。高粉和低粉过筛后倒入一半然后加水再倒入另一半面粉，揉成面团，包裹保鲜膜静置半小时。
3/6. 把静置过后的面团分成25克一个搓成团。
4/6. 像宝汤圆一样把他们包起来。
5/6. 食用色素点缀送入烤箱。
6/6. 出炉后的成品。
食材功效信息
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疗疮、除口臭、滋阴等功效；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消除疲劳、增强抵抗力、杀菌等功效；可与雪梨、橙子、南瓜子搭配；与热水、洋葱、豆腐花相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
高粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 云腿月饼热量1925 千卡
- 脂肪104.96 克
- 蛋白质21.8 克
- 碳水化合物335.1 克
- 钠142.8 毫克
- 钙5 毫克
- 铁3.16 毫克
- 钾44 毫克