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菠菜拌豆腐

菠菜拌豆腐的热量和减肥功效

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菠菜拌豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
菠菜43千卡17千卡1.25克0.2克
豆腐162千卡81千卡8.1克3.7克
总量450菠菜拌豆腐热量/卡路里205千卡
垒球 热量205千卡,相当于垒球41分钟消耗的热量...300

菠菜拌豆腐的做法共8个步骤

食材主料/辅料

菠菜(250克)、豆腐(200克)、芝麻(1小把)、盐(适量)、生抽/蒸鱼豉油(适量)、黑胡椒(适量)、香油(适量)
菠菜拌豆腐的做法图解1

1/8. 原料图

菠菜拌豆腐的做法图解2

2/8. 菠菜洗净,焯水

菠菜拌豆腐的做法图解3

3/8. 剁碎成合适的大小

菠菜拌豆腐的做法图解4

4/8. 豆腐切块,锅中水烧开,加少许盐,焯水3分钟

菠菜拌豆腐的做法图解5

5/8. 将过水的豆腐沥干,碾碎

菠菜拌豆腐的做法图解6

6/8. 加入切碎的菠菜

菠菜拌豆腐的做法图解7

7/8. 加入适量盐、蒸鱼豉油、黑胡椒碎拌匀

菠菜拌豆腐的做法图解8

8/8. 用碗扣过来做成小菠菜豆腐塔,吃的时候,撒上芝麻和香油即可

食材功效信息

菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强抗病能力、保障营养、抗衰老等功效;可与羊肝、粉丝、花生酱搭配;与虾皮、黄鳝、带鱼相克,同食可能会引起不适;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降低胆固醇、治疗高血压、降血脂等功效;可与鳙鱼、上海青、基围虾搭配;与木耳菜、竹笋、苦瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 菠菜拌豆腐热量205 千卡
  • 脂肪3.9 克
  • 蛋白质9.35 克
  • 碳水化合物7.55 克
  • 29.2 毫克
  • 216 毫克
  • 2.73 毫克
  • 439 毫克

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