| 蒸排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 蒸排骨热量/卡路里1254千卡 | |||

1/4. 步骤一:买回来的排骨洗净!待用!最好让卖家帮忙砍好!

2/4. 步骤二:买回来的豆豉用水泡一下!然后洗净!

3/4. 步骤三:蒜头,姜,切粒,然后和刚才洗净的豆豉一起剁碎!

4/4. 步骤五:把调好味道的排骨下锅蒸熟!起锅后撒上葱花!OK!完成!
排骨的热量264千卡(每100克);具有生津液、补虚、滋阴等功效;可与萝卜、南瓜、大蒜搭配;与鲫鱼、田螺、杏仁相克,同食可能会引起不适;