| 西红柿山药汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 铁棍山药 | 克 | 138千卡 | 55千卡 | 0.90克 | 0.10克 |
| 总量 | 514克 | 西红柿山药汤热量/卡路里180千卡 | |||

1/7. 山药洗净去皮切成块,泡在冷水中防止氧化

2/7. 葱 蒜 姜 切好备用

3/7. 西红柿洗净切成丁

4/7. 放油,待油热了放姜片小炒,导入西红柿丁翻炒至软,加适量水煮

5/7. 西红柿汤沸腾后倒入山药块,附加少许蒜瓣提香

6/7. 中火煮汤至沸腾转小火闷3-5分钟后,放适量盐和少许鸡精搅拌,煮一分钟,起锅前加葱即可

7/7. 美味的汤做好了,学会了吗
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养阴凉血、护肤、预防高血压等功效;可与豆腐、菜花、茭白搭配;与虾、鲢鱼、猪肝相克,同食可能会引起不适;
铁棍山药的热量55千卡(每100克);具有固肾益精、滋肾益精、益精等功效;可与杜仲、鸭腿、羊肉搭配;与鲫鱼、碱性食物、荞麦米相克,同食可能会引起不适;