| 珍珠丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉馅 | 克 | 359千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 628克 | 珍珠丸子热量/卡路里1570千卡 | |||
 热量1570千卡，相当于插花826分钟消耗的热量...114 | |||||
珍珠丸子的做法共6个步骤
食材主料/辅料
牛肉馅（适量）、糯米（适量）、鸡蛋（适量）、面粉（适量）、盐（适量）、食用油（适量）
1/6. 糯米提前一天泡好。
2/6. 准备好的肉馅拌入盐等佐料，并将鸡蛋和面粉都拌入。
3/6. 把肉馅团成小球。
4/6. 把这些肉球放在糯米盆里滚一圈，让糯米把肉馅包裹上。然后摆在盘子上。
5/6. 糯米肉球依次摆好。
6/6. 端着盘子上屉蒸。蒸20分钟就完成了。
食材功效信息
牛肉馅的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增长肌肉、滋养脾胃、强筋骨等功效；可与菜花、芹菜、香菇搭配；与橘子、栗子、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延年益寿、补中益气、止虚汗等功效；可与枣、枣（鲜）、葡萄搭配；与苹果、仔鸡、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 珍珠丸子热量1570 千卡
- 脂肪2.6 克
- 蛋白质24.1 克
- 碳水化合物81.2 克
- 钠55.6 毫克
- 钙13 毫克
- 铁4.7 毫克
- 钾346 毫克