| 智商下线-教练我也要炒空心菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 空心菜 | 克 | 71千卡 | 20千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 419克 | 智商下线-教练我也要炒空心菜热量/卡路里152千卡 | |||
 热量152千卡，相当于八段锦34分钟消耗的热量...270 | |||||
智商下线-教练我也要炒空心菜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
空心菜（2两）、大蒜（1瓣）、盐（看口味）、食用油（少一点）
1/7. 你需要的食材有：大蒜1瓣，如果这瓣烂了那你需要两瓣，如果这瓣太小那你再加一瓣，反正爆个香。空心菜2两。如果吃的多，加几两也无所谓。
2/7. 空心菜洗干净择成合适的大小。多合适？放得进盘子的长度。
3/7. 锅子洗干净，热锅冷油，入蒜煸香。煸到蒜微黄也可焦黄亦然，看你的了
4/7. 把【从水捞出来放在盘子里还带着水】的空心菜倒锅里，小心溅起的油。用铲子翻炒一下让蒜和油同空心菜混合一下
5/7. 加盖焖一会。如果空心菜比较干就加些水。焖多久呢？这要看你的锅和你的火。我要说两分钟你会老老实实掐个秒表看么？总之焖到菜叶颜色变深，如果是不透明的锅盖，焖到能听到吧啦吧啦的爆裂声。
6/7. 全程这个火力。为了拍照我有把火力调小，正常炒菜就全是这个火力
7/7. 啊，补一个：调料只有油和盐。啊油快没了
食材功效信息
空心菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿除湿、防暑解热、凉血排毒等功效；可与橄榄菜、尖椒、彩椒搭配；与奶酪、牛奶相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、解诸毒、帮助消化等功效；可与粳米、排骨、玉米面搭配；与鸡胸肉、蜂蜜、大葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 智商下线-教练我也要炒空心菜热量152 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质6.7 克
- 碳水化合物31.2 克
- 钠113.9 毫克
- 钙138 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾545 毫克