| 毛豆萝卜丁炒木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 毛豆 | 克 | 362千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 347克 | 毛豆萝卜丁炒木耳热量/卡路里380千卡 | |||

1/4. 萝卜干用清水泡上。木耳泡上几颗。忘记把木耳上图了。

2/4. 毛豆清洗干净备用。

3/4. 把泡好的萝卜丁、葱、辣椒切断。

4/4. 锅里放油烧热倒入毛豆煸炒一会,连续放入萝卜丁、木耳,依次放入盐、味精、葱花、煸炒熟,最后装盘即可。
毛豆的热量131千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清热解毒、润燥消水、健脾宽中等功效;可与香菇、花生、丝瓜搭配;与桂鱼、鱼头、鱼肉相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有治便秘、止血止痛、益气等功效;可与猪血、芦荟、海蜇搭配;与青萝卜、麦冬、海螺相克,同食可能会引起不适;