| 软香肉松饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 219克 | 软香肉松饼热量/卡路里648千卡 | |||

1/5. 将面粉与鸡蛋放入碗内加少许盐调成面糊。

2/5. 将切好的火腿、香葱加入面糊中,搅拌均匀。

3/5. 煎锅内放油,倒入一汤勺面糊,两面都煎一下。

4/5. 加少许面糊把肉松铺在面饼上,让其粘牢。

5/5. 卷好后,锅底煎1.2分钟.切段,装盘.
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、养胃、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、滋阴润燥、健脑益智等功效;可与干贝、丝瓜、苋菜搭配;与茶叶、雪莲果、鹅肉相克,同食可能会引起不适;