| 肉炝藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 365千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 750克 | 肉炝藕片热量/卡路里1635千卡 | |||
 热量1635千卡，相当于手风琴908分钟消耗的热量...108 | |||||
肉炝藕片的做法共6个步骤
食材主料/辅料
藕（500克）、五花肉（250克）、豆瓣（一勺(铲子一半)）、食用油（25毫升）、生姜（适量）、鸡精（一勺）、小葱（2条）
1/6. 将肉切成肉丝状，就是家里炒小菜是的样子。
2/6. 将藕切成片状，用水浸泡。这时也可以过一下水，煮一下。
3/6. 将油倒入锅中烧辣，把姜和豆瓣放入锅中炒一会儿。
4/6. 将肉丝放入锅中翻炒，2分钟后放入藕片一起炒。
5/6. 大概2，3分钟后加入调料鸡精，出锅
6/6. 最后一步将切好的小葱撒到上面，再用锅烧一点油浇在小葱上，这样就完成了！
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、止血、预防贫血等功效；可与牛蒡、虾米、黄鳝搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、补肾养血、止消渴等功效；可与紫菜、冬瓜、洋葱搭配；与田螺、菱角、甘草相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 肉炝藕片热量1635 千卡
- 脂肪52.53 克
- 蛋白质11.17 克
- 碳水化合物16.399999 克
- 钠125.2 毫克
- 钙61 毫克
- 铁1.87 毫克
- 钾434 毫克