| 泡鸡爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 总量 | 522克 | 泡鸡爪热量/卡路里1326千卡 | |||
1/5. 将鸡爪进沸水煮一下去血泡,不要煮太烂
2/5. 将鸡爪捞起放入事先冰好的冷水里泡一会,这样吃比较劲头
3/5. 将每个鸡爪切成三份比较入味,也可以留整个,把鸡爪的指甲去掉
4/5. 再过一次沸水冰凉后装盘,把蒜末、切好的辣椒、切碎的紫苏、酱油醋鸡精香油加入搅拌

5/5. 放入冰箱保鲜,隔两三小时搅拌一下,泡上个半天就可以吃啦
鸡爪的热量254千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤张力、消除皱纹、祛脂降压等功效;可与油菜搭配;