| 可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 可乐鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||

1/9. 鸡翅解冻后洗干净,在两面各切三刀,这样容易入味。

2/9. 切好的鸡翅用热水加盐浸泡一下,这样可以去除雪水味。

3/9. 准备调料

4/9. 锅烧热不用放油,直接放鸡翅。

5/9. 翻炒至微微变色后就可以加入酱油和可乐,比例约是1:3。汤汁刚好盖过鸡翅为佳。

6/9. 盖上锅盖,中火焖煮。

7/9. 待到汤汁收干时,再加入少量的可乐。

8/9. 微微翻炒,到汤汁变稠时,边可上碟。

9/9. 上碟,,,开吃~~~
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾精、添髓、美容等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与糯米、红薯、大蒜相克,同食可能会引起不适;