| 红烧龙虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 龙虾 | 克 | 801千卡 | 90千卡 | 18.9克 | 1.1克 |
| 总量 | 890克 | 红烧龙虾热量/卡路里801千卡 | |||
 热量801千卡，相当于背包旅行114分钟消耗的热量...420 | |||||
红烧龙虾的做法共5个步骤
食材主料/辅料
龙虾（适量）、盐（适量）、花椒（适量）、干辣椒（适量）、龙虾调料（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/5. 龙虾和凉水入锅，焯熟捞起
2/5. 热锅入油，放姜、蒜、花椒爆出香味，放入焯好的龙虾，再放入干辣椒段、龙虾调料一起炒
3/5. 炒几分钟后放入水，没过龙虾大火煮，加盐
4/5. 待汁快收干时起锅
5/5. 放入很多蒜末和葱花
食材功效信息
龙虾的热量90千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血固精、补肾壮阳、益气滋阳等功效；与柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧龙虾热量801 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质18.9 克
- 碳水化合物1 克
- 钠190 毫克
- 钙21 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾257 毫克