| 白菜面片汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 619克 | 白菜面片汤热量/卡路里1224千卡 | |||
 热量1224千卡，相当于干砌墙408分钟消耗的热量...180 | |||||
白菜面片汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
小麦面粉（适量）、白菜（适量）、尖椒（适量）、葱（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、醋（适量）、蚝油（适量）、鸡精（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/5. 面粉加水揉成面团，别的不用加。
2/5. 材料切丝切片～
3/5. 锅中加油烧热，放入葱姜蒜、尖椒炒香。加入白菜翻炒，加入蚝油、酱油、醋翻炒片刻。加入水烧开。
4/5. 面团扯成厚片放入锅中，中火煮8分钟。出锅前尝尝咸淡加入盐和鸡精，关火。
5/5. 厚厚的面片很劲道哦～
食材功效信息
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有润肺补肾、改善贫血、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿通便、解热除烦、解渴利尿等功效；可与海带、蚕豆、甜椒搭配；与黄瓜、兔肉、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白菜面片汤热量1224 千卡
- 脂肪1.91 克
- 蛋白质13.58 克
- 碳水化合物80.78 克
- 钠262 毫克
- 钙40 毫克
- 铁0.67 毫克
- 钾293 毫克