| 粽香排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 叉烧酱 | 克 | 54千卡 | 270千卡 | 13.2克 | 0克 |
| 茶叶 | 克 | 6千卡 | 206千卡 | 14.5克 | 4克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 黑胡椒 | 克 | 2千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 160克 | 粽香排骨热量/卡路里810千卡 | |||
 热量810千卡，相当于爬楼梯101分钟消耗的热量...480 | |||||
粽香排骨的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪肋排（200克）、粽叶（10片）、叉烧酱（20克）、茶叶（3克）、盐（2克）、黑胡椒（3克）、黄油（4毫升）、蜂蜜（10毫升）
1/4. 肋排切长10公分，直径2公分，倒入调味料腌制1小时
2/4. 将腌制好的排骨用粽叶包裹
3/4. 烤箱调到上下火模式，设置到200度，时长18min，预热结束后将烤盘放入烤箱中
4/4. 烘烤18min即可
食材功效信息
叉烧酱的热量270千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
茶叶的热量206千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有清头目、解毒、提神等功效；与鱿鱼头、油煎荷包蛋、鱿鱼板相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、治肝顺胃、预防蛀牙等功效；与赤豆、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、解毒、帮助消化等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、加饱腹感等功效；
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营养信息
- 粽香排骨热量810 千卡
- 脂肪107.91 克
- 蛋白质35.87 克
- 碳水化合物240.33 克
- 钠15505.7 毫克
- 钙433 毫克
- 铁20.71 毫克
- 钾1059 毫克