| 火爆鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 总量 | 299克 | 火爆鱿鱼热量/卡路里224千卡 | |||
 热量224千卡，相当于盖屋顶37分钟消耗的热量...360 | |||||
火爆鱿鱼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼（一个）、青椒（两个）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、干辣椒（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、生抽（适量）
1/7. 备好葱姜蒜，干辣椒，青椒切块
2/7. 将鱿鱼洗净并去除内脏
3/7. 将内表面划成横纵交错。切忌下刀不要太重，不然就划透了
4/7. 切成如图小块
5/7. 装盘
6/7. 在烧开的水中放入两片生姜，并将装盘的鱿鱼倒入
7/7. 在油锅倒油，油热后将事先准备的葱姜蒜，干辣椒，青椒倒入翻炒。然后倒入鱿鱼继续翻炒。倒入盐，料酒，生抽后翻炒均匀即可出锅
食材功效信息
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防糖尿病、缓解疲劳、防治贫血等功效；可与鸡腿菇、猪蹄、黄瓜搭配；与茶叶、茄子、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 火爆鱿鱼热量224 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质17 克
- 碳水化合物7.8 克
- 钠134.7 毫克
- 钙43 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾16 毫克